A Avantis entregou nesta semana o resultado da Avaliação Nutricional feita com cerca de 11 mil alunos da Rede Municipal de Ensino de Balneário Camboriú. O projeto, desenvolvido durante o ano de 2015 pelo curso de Educação Física, contemplou 43 instituições de ensino, entre Centros e Núcleos de Educação Infantil, além do Centro de Educação de Jovens e Adultos (Ceja). O estudo demonstrou que 70% dos estudantes são considerados saudáveis.
Na ação, foram aferidos o peso, altura e circunferência abdominal dos participantes. “É importante levarmos em conta, também, o perímetro da cintura, para avaliarmos o risco cardíaco de cada pessoa. Os dados irão facilitar o trabalho das nutricionistas e outros profissionais, que poderão avaliar em quais unidades de ensino se encontram o maior número de crianças em risco, ou seja, em sobrepeso, obesidade ou desnutrição”, destacou a coordenadora do curso de Educação Física, Zilá Gomes de Moraes Flores.
Segundo a nutricionista da Secretaria de Educação de Balneário Camboriú, Luciana Segato, a avaliação será uma importante ferramenta para traçar estratégias e projetos de saúde alimentar. “Esses dados irão permitir que a gente planeje um cardápio cada vez mais específico, de acordo com a necessidade nutricional dos nossos estudantes”, explica. “Além disso, temos em mãos um mapeamento de quais locais estão mais necessitados, para pensarmos ações interdisciplinares de educação alimentar. Nossa meta é que todas as crianças estejam com o peso na normalidade, nas melhores condições de saúde.”, completa. O projeto, que já contemplou oito mil estudantes de Camboriú, terá uma próxima edição em Itajaí.